وجهت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمصانع ومراكز تجميع الألبان ومنتجاتها، وكذلك سيارات نقل الألبان، مشددة على مكافحة الغش التجارى وضبط السلع منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

وفى هذا السياق، شنت مديرية الطب البيطري بالبحيرة، بقيادة  الدكتور محمد مصطفى سالم، عددا من الحملات الرقابية المكثفة بالتنسيق مع مديريتي الصحة والتموين وجهاز حماية المستهلك والوحدات المحلية.

وأسفرت تلك الحملات عن غلق وتشميع معمل لتصنيع الجبن الرومي بدون ترخيص ومخالف للاشتراطات الصحية بمركز حوش عيسى.

كما تم إعدام 45 كيلو البان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 8 محاضر لمخالفة الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، وكذلك محضرين لمخالفة قرار الأوعية وانتهاء صلاحية ثلاث صفائح جبن.

وتضمنت الحملات تحرير محضرين لضبط 100 شيكارة ملح و22 قرص جبنة رومى بدون فواتير بالإضافة إلى سحب 3 عينات وإرسالها للتحليل للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.