تُعد إسطنبول المدينة الوحيدة في العالم التي تمتد بين قارتين: أوروبا وآسيا، ويفصل بينهما مضيق البوسفور. بينما تستقطب الجهة الأوروبية غالبية السياح، يقدم الجانب الآسيوي، خصوصًا منطقتي "كاديكوي" و"أوسكودار"، تجربة أصيلة بعيدًا عن الزحام، مع أسواق تقليدية وشوارع نابضة بالحياة.

أبرز الأنشطة في الجانب الآسيوي من إسطنبول

رحلة في عالم المذاقات المحلية

تُعد جولة تذوق الأطعمة المحلية طريقة رائعة لاكتشاف الجانب الآسيوي. تشمل الجولة تذوق خبز السميط الشهير، والمعجنات التركية المحشوة "بوريك"، والآيس كريم التركي التقليدي، إضافة إلى احتساء الشاي التركي الأسود في أكوابه الصغيرة المميزة.

استكشاف حي كوزغونجوك التاريخي

يقع حي كوزغونجوك في منطقة أوسكودار، ويتميز بشوارعه المليئة بالمنازل التقليدية الملونة. كان الحي موطنًا للطوائف اليهودية، واليونانية الأرثوذكسية، والأرمنية، وهو اليوم حي سكني هادئ ومثالي لنزهة ممتعة تتخللها جلسة قهوة في أحد مقاهيه الهادئة.

سوق الثلاثاء في كاديكوي

في حال صادف وجودك يوم ثلاثاء، فلا تفوت زيارة سوق الثلاثاء الشهير في كاديكوي. السوق بعيد عن بهرجة "البازار الكبير"، ويُعد ملتقى السكان المحليين لتلبية احتياجاتهم اليومية بأسعار معقولة.

تمثال "الثور المقاتل" في ميدان ألتييول

عند مرورك بميدان ألتييول في كاديكوي، ستجد تمثال الثور البرونزي الذي أصبح أحد معالم المدينة الشهيرة. يُعتبر نقطة انطلاق مثالية لاستكشاف منطقة مودا الساحلية القريبة.

قصر الخديوي: استراحة ملكية في أحضان الطبيعة

يبعد قصر الخديوي في منطقة تشوبوكلو حوالي 30 دقيقة بالسيارة عن مركز كاديكوي. شُيد عام 1907، ويقع وسط غابة جميلة توفر للزوار فرصة للهروب من صخب المدينة.

ماذا تأكل في الجانب الآسيوي من إسطنبول؟

مطعم سيا سفريسي: يقدم قائمة متنوعة تشمل "لحم بعجين" التركي المقرمش، وأطباق الأرز، واليخنات الغنية بالنكهات، والكباب، بالإضافة إلى الحلويات التركية وعلى رأسها البقلاوة. مقهى والترز كوفي روستري: لمحبي القهوة المختصة، يقدم هذا المقهى المستوحى من مسلسل "بريكنج باد" تجربة مميزة مع قهوة كولد برو ومستلزمات تحضير القهوة. محل مشهور دوندرماجي علي أوسطا: يقدم أفضل آيس كريم تركي تقليدي (دندورما) مع أكثر من 40 نكهة مختلفة.

حياة ليلية نابضة

لمن يرغب بخوض تجربة الحياة الليلية المحلية، يمكن زيارة شارع "كاديفه سوكاك"، المعروف باسم "شارع البارات"، حيث تعج الحانات بالموسيقى والأجواء الاحتفالية خصوصًا في أمسيات الصيف.

التسوق في الجانب الآسيوي من إسطنبول

شارع بغداد: شانزليزيه إسطنبول: يُعد شارع بغداد في الجانب الآسيوي الوجهة المثالية لمحبي التسوق الراقي، حيث تنتشر المتاجر الفاخرة والمراكز التجارية الكبرى ومعارض السيارات الفاخرة.

سوق التحف والأنتيكات في كاديكوي: لعشاق القطع القديمة، يوفر شارع تلّالزاده وسوق كاديكوي للأنتيكات فرصة لاكتشاف أجهزة تسجيل قديمة، وفوانيس أثرية، وتلسكوبات، وغيرها من التحف النادرة.

كيفية الوصول إلى الجانب الآسيوي من إسطنبول

العبّارات: أفضل وسيلة للوصول إلى كاديكوي هي عبر العبّارات المنتظمة من محطة إمينونو على الضفة الأوروبية.

سيارة أجرة: يمكن استئجار تاكسي من منطقة السلطان أحمد في رحلة تستغرق حوالي 20-30 دقيقة.

الترام والحافلات: يمكن استقلال ترام T1 من السلطان أحمد إلى كاباتاش، ثم حافلة 129T إلى كاديكوي (مدة الرحلة نحو 90 دقيقة).

رحلة بحرية فاخرة في مضيق البوسفور

لمن يرغب بتجربة فاخرة، يمكن حجز رحلة يخت في مضيق البوسفور مع تعليق مباشر من دليل سياحي، تتضمن توقفًا للاستمتاع بجولة في الجانب الآسيوي وتناول القهوة التركية التقليدية.